Koksopleidingen Noord-Holland Koksopleiding
Patisserie opleiding - workshop - cursussen
Wijncursus
Kaascursus
Peter Remmelzwaal,

werkte op zijn 14e al na schooltijd bij banketbakkerij Verdoes in Katwijk. Zijn vakopleiding deed hij bij Banketbakkerij Jakobs In Leiden, waarna hij zes jaar werkte bij Patisserie Crème de la Crème. Sinds 2013 werkt Peter als Souschef bij Patisserie Huize van Wely waar hij onder andere verantwoordelijk is voor de productontwikkeling. In 2008 won Peter de Gouden Gard. Het winnen van de Dutch Pastry Award in 2012 bezorgde hem een plek in het Nederlands Patisserieteam.

Deze super gemotiveerde vakman is een inspiratie voor alle aanstormende talenten.

Lees hier meer over Peter >>>

 






iTkitchen . Links . Contact