Koksopleidingen Noord-Holland Koksopleiding
Patisserie opleiding - workshop - cursussen
Wijncursus
Kaascursus
Ramon Huigsloot geeft demo op de Horecava

Na zijn opleiding werkte Ramon 10 jaar bij Huize Van Wely.  In die periode liep Ramon stage bij De Librije en Oud Sluis waar hij kennis maakte met horeca patisserie. In de jaren daarna werkte Ramon  in het Kurhaus te Scheveningen. Hier doet hij veel ervaring op als horeca patissier en na twee jaar was hij klaar voor de volgende uitdaging; patisserie-adviseur bij Zeelandia.

In 2010 won Ramon de Dutch Pastry Aword, in 2015 de Dutch Chocolate Masters en eindigde als finalist op de World Chocolate Masters. Ramon is lid van het Nederlands Patisserie Team >>>.

Op 12 januari geeft Ramon een demonstratie chocolade in ons Kook-Theater in de stand van de Culinaire Saisonnier op de Horecava.






iTkitchen . Links . Contact